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Juan DE BENEDETTO est le nouveau Chef des Cuisines de l'Hôtel d'Etigny !
Nouvelle équipe de cuisine !
Après 8 ans passés à l'Almacen de Cires, Juan a décidé de descendre de sa montagne pour nous accompagner dans cette nouvelle saison.
Pour l'occasion, nous vous proposons de nouvelles formules adaptées à toutes vos envies :
Le midi : Profitez d'un menu frais et efficace avec, au choix, une entrée, des pâtes fraîches cuisinées, une viande ou un poisson, et deux desserts.
Le soir : Place à la découverte avec deux menus dégustation en 5 temps (une version classique et une version végétarienne).
À la carte : Pour ceux qui préfèrent composer leur repas, notre carte dynamique évoluera constamment au fil des arrivages et des produits frais du marché.
-Engagement : Notre restaurant s'adapte à tous les régimes alimentaires (sur demande).
-Les réservations sont ouvertes au : 05 61 79 01 42
*** Ouverture à partir du 13 juin au soir ! ***