Sans titre
A LA CARTE
ENTREES
Tartare de truite et son croquant - 17€
Raviole Sauvage - 16€
Tomate confite farci de pistou d'aubergine, glace à la moutarde - 14,50€
Pâté de la semaine maison - 18€
POISSONS
Poisson frais selon arrivage – 22€
Pavé de Truite crème de pomme de terre safrané – 23,50€
VIANDES
Rumsteack, pommes de terre fondantes, ail rôti et sauce Criolla safrané - 24€
Pressé de lapin, orange, butternut, moutarde, carotte - 23€
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
L'assiette de fromage des Pyrénées – 9€
DESSERTS
Le tout Chocolat - 11€
Tartelette pêche nectarine verveine - 9€
Fraîcheur de fraise au sureau - 8€
Prix Net -Taxes et Service Compris - Sous Réserve d'Arrivage en Quantité et Qualité
Réservation vivement conseillée au (33) 05.61.79.01.42