Sans titre
À LA CARTE
INGANGEN
Foreltartaar met een krokante topping - €17
Wilde ravioli - €16
Gekonfijte tomaat gevuld met auberginepesto, mosterdijs - €14,50
Huisgemaakte paté van de week - €18
VISSEN
Verse vis, afhankelijk van beschikbaarheid – €22
Forelfilet met saffraan-aardappelcrème – €23,50
VLEES
Rumpsteak, fondant aardappelen, geroosterde knoflook en Criolla saus met saffraan - €24
Geperste konijn, sinaasappel, pompoen, mosterd, wortel - €23
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Kaasplatter uit de Pyreneeën – €9
DESSERTS
Allemaal chocolade - €11
Taartje met perzik, nectarine en verbena - €9
Frisse aardbei en vlierbloesem - €8
Nettoprijs - inclusief belastingen en servicekosten - afhankelijk van beschikbaarheid in hoeveelheid en kwaliteit.
Reserveren wordt ten zeerste aanbevolen via (33) 05.61.79.01.42