Sans titre
À LA CARTE
INGRESSI
Tartare di trota con guarnizione croccante - 17 €
Ravioli selvatici - €16
Pomodoro confit ripieno di pesto di melanzane, gelato alla senape - €14,50
Paté fatto in casa della settimana - €18
PESCI
Pesce fresco, salvo disponibilità – 22 €
Filetto di trota con crema di patate allo zafferano – €23,50
CARNI
Controfiletto, patate fondenti, aglio arrosto e salsa criolla allo zafferano - €24
Coniglio pressato, arancia, zucca, senape, carota - €23
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Piatto di formaggi dei Pirenei – 9 €
DOLCI
Tutto cioccolato - 11 €
Crostatina di pesca, nettarina e verbena - 9 €
Freschezza di fragola e fiore di sambuco - 8 €
Prezzo netto - Tasse e servizio inclusi - Salvo disponibilità in termini di quantità e qualità
Si consiglia vivamente di prenotare al numero (33) 05.61.79.01.42