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CADA PRATO / 25€
Peito de Pato com Mirtilos, Cenoura Assada,
Purê de Batata em Azeite
Pães Doces em Sumo e Ervilhas (+5€ extra)
Filé de carne ao estilo Rossini, (Foie Gras de pato IGP do sudoeste),
Batata Doce Assada (+5€ extra)
Cordeiro com Crosta de Ervas Refogado em Suco, Maçãs Cristalizadas
Pernil magro de porco preto de Bigorre
Acompanhado de milho em todos os seus estados